Association intercommunale Moras - St Hilaire de Brens, dont le siège est à Moras et dont le but est : " Se rencontrer autour d'activités diverses et en toute convivialité ". Si l'activité principale régulière est le chant, l'association tient à favoriser les échanges entre générations et à participer par diverses autres activités à l'animation du village ( activités citoyennes, sociales , culturelles, etc...) .
vendredi 15 décembre 2006
Les croquants aux amandes de Béatrice :
Ingrédients: 500 g de farine 400 g de sucre roux 4 oeufs 1/2 paquet de levure 150 g d'amandes entières
Mélanger farine, levure, sucre, oeufs
Pétrir un bon moment
Faire 3 ou 4 boudins, les aplatir légèrement, planter les amandes couchées sur toute la longueur mais sur la 1/2 largeur du boudin; replier l'autre moitié comme un sandwich.
Cuire au four Th 5 pendant 45 minutes sur la plaque huilée
Sortit et tronçonner à chaud
Bon appétit !
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